Porciones: 4
Delicioso
desayuno para compartir con la familia que a todos encantará...
Ingredientes
2 cubos de
Knorr® Suiza caldo de pollo
250 gr de
Knorr® caldillo de tomate
½ pechuga de
pollo deshebrada
¼ cebolla
rebanada
2 tzs de
frijoles cocidos
8 tortillas
aceite
queso panela
rayado
Preparación
1.- Licuar
el Knorr® Salsa de Guajillo con el jitomate y la cebolla (si lo prefiere más
picante, agregue también chile chipotle) con 100 ml de agua y el cubo Knorr®
Suiza. Freír la salsa con un poco de aceite y agregar los nopales y las papas
para que se cuezan en la salsa por 10 minutos aprox. 2.- Freír los huevos
estrellados sin cocer demasiado y extender en un refractario amplio. Cubrir con
la salsa y espolvorear el queso sobre el platillo. 3.- Terminar la cocción en
el horno a 170°C por 10 minutos o hasta que el queso esté bien gratinado.
0 comentarios:
Publicar un comentario