Ingredientes:
1 lata de
jugo de piña. (Un vaso)
2 tazas de
agua
30 grs de
grenetina
1 taza de
agua fría
3 rebanadas
de piña en rebanadas picadas
1 lata de
media crema
1 lata de
leche Nestlé
100 grs de
queso manchego
Preparación:
1.- Se pone
a hervir el jugo de piña con el agua, se retira del fuego. 2.- La grenetina se
derrite en agua y esta se vacía al jugo de piña cuando está caliente, se deja
enfriar. 3.- Se le añade la piña picada, la media crema, la leche condensada y
el queso rallado, se revuelve muy bien y se pone un ratito al fuego suave a que
se derrita el queso, se vacía en un molde, se deja enfriar y se refrigera y a
deleitarse
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