Camarones a la naranja

Tiempo de preparación: 30 Min

Tiempo de cocinado: 20 Min

Hoy te compartimos una receta con el delicioso y dulce sabor de la naranja, prepárate que te decimos como preparar unos camarones a la naranja, esto con una receta fácil donde paso a paso te explicamos el proceso, los ingredientes que necesitaremos son:

1 Kilogramo de camarones

4 Naranjas

1/2 Barra de mantequilla

1/2 Cebolla blanca picada

1 Diente de ajo

1 Cucharadita de consomé en polvo

Hierbas finas al gusto

1 Lata de chile morrón

Mayonesa

Pimienta al gusto

Sal al gusto

Preparación

1.- Lo primero que haremos será limpiar muy bien los camarones, pelarlos y partirlos por el lomo para quitarles la vena negra que tienen allí. 2.- En una cacerola grande derretimos la mantequilla y allí vamos a freír la cebolla y el ajo picados, freímos durante 3 minutos y después agregamos los camarones, sazonamos con sal y pimienta, freímos hasta que los camarones agarren color y cuando esto suceda agregamos el consomé, el jugo de las naranjas y un poco de hierbas finas, revolvemos y freímos hasta que comience a hervir y apagamos. 3.- Al servir los camarones a la naranja los servimos con su jugo y adornamos con un poco de mayonesa y un trozo de pimiento morrón encima, se recomienda acompañar con arroz blanco como guarnición.