Tiempo de
preparación: 15 Min
Tiempo de
cocinado: 40 Min
Una sopa
tradicional, sencilla y nutritiva esa es la sopa de lentejas que en esta
ocasión te traemos su receta para la que solo necesitarasIngredientes
¼ de kilo de
lentejas (o 1 taza)
3 salchichas
1 tomate
rojo
¼ de cebolla
1 diente de
ajo
Cilantro al
gusto
Preparación
1.- Se
cuecen las lentejas en 1 litro de agua con sal, ya cocidas se fríen con un poco
de aceite las salchichas en rebanadas y se le agrega la verdura licuada, ya que
sazonen se le agregan las lentejas con el cilantro picado y si le falta sal se
le agrega consomé al gusto.
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