Información
nutricional
Tiempo
cocción. 5 minutos. Tiempo preparación: 15 minutos
Ingredientes
Camarón con
o sin cascara
Chile puya
Chile de
árbol
Mantequilla
Sazonador de
camarón
Ajo
Cebolla
Arroz
Elote
Preparación:
1.-
Primeramente se lavan bien los camarones, después se ponen los chiles en el comal
un poco que no se quemen, se ponen en agua caliente a remojar, mientras se
remojan se ponen los camarones en una cazuela con mantequilla, cuando están ya
de color se muele los chiles con cebolla, ajo y el sazonador y poquita agua. 2.-
Después se le ponen a los camarones el chile colado, y se deja unos minutos
para que agarre sabor. 3.- Se acompaña con arroz blanco o rojo con elote.
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