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Participarán casi todas las panaderías
Por
Epigmenio ROJAS CASTRO
CHOLULA.- El gobierno municipal, está
organizando la elaboración de la Rosca de Reyes, más Grande, y para ello ha
invitado a la mayoría de las panaderías existentes en la ciudad, quienes
gustosas participaran en el evento a desarrollar con motivo del Día de Reyes.
Dueños de
varias panaderías de la ciudad, comentaron a El Quetzal, Verdad sin Compromiso,
que recibieron la invitación del gobierno municipal, para participar en este
gran evento, el cual les parece bueno, tomando en cuenta que es un motivo más
para visitar la ciudad y disfrutar de todas las maravillas que se tienen en la
misma, principalmente la zona arqueológica y los templos católicos que son
ricos en arquitectura e historia.
En cuanto a
cuál es el reto a alcanzar, señalaron que aún están en detalles, pero se
pretenda mida más de uno o dos kilómetros, todo dependerá del número de
panificadoras que participen, porque al parecer la invitación no ha llegado a
todos, desconociendo el motivo por el cual se está segregando o marginando a
panaderías de gran tradición en la ciudad, y que deberían de aportar también su
granito de arena, para con ello poder ampliar el objetivo.
Sería el
próximo 3 de enero, cuando ya se tenga información más precisa respecto a los
datos técnicos más específicos en torno a esta gran Rosca de Reyes, la cual
será de manera tradicional.
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