* Impusieron
record, 50 nopales en apenas 8 minutos
Por
Epigmenio ROJAS CASTRO
CHOLULA.- Emocionante y divertido el
concurso de limpia de nopales, en el tianguis de Santiago Mixquitla, en donde
comerciantes de esta verdura, demostraron la rapidez que tiene en las manos,
para poder dejar la verdura sin espinas, imponiendo el record de 50 nopales en
tan solo 8 minutos.
El pasado
domingo, José Torres, organizador de este ya tradicional concurso de limpia de
nopal, acaparó la atención de clientes del tianguis de Santiago Mixquitla, al
presentar por 3er año consecutivo este concurso, de una labor que pareciera ser
sencilla, pero que al manejar un cuchillo, se requiere de habilidad para no
lastimarse.
Los
comerciantes de nopal por el simple hecho de haber participado, recibieron un
premio, y los regalos que se recabaron por parte del organizador, fueron para
la premiación.
Además se
tuvo una muestra gastronómica con platillos que llevaron el nopal, y fue
variada y muy exquisita.
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