También
conocido como Macedonia de frutas, este postre no es originario del antiguo
imperio de Alejandro Magno. Pero quien lo inventó en el siglo XVIII se inspiró
en él y más precisamente en la variedad de razas y culturas que allí habitaban,
ya que este postre combina una gran variedad de frutas.
Ingredientes
1 ananá
(piña)
½ sandía
(alcayota)
2 duraznos
1 melón
1 canasta de
frutillas (fresas)
2 kiwis
1 banana
2 naranjas
2 manzanas
½ tza. de
azúcar
Jugo de 1
limón
Jugo de 2
naranjas
Preparación
1.- Pela el ananá, quítale el tronco y corta la fruta en trozos. 2.-
Quita la cáscara y las semillas del melón, córtalo en trozos. Lo mismo tienes
que hacer con las naranjas, las manzanas y los duraznos. 3.- Lava las frutillas
y córtalas en trozos. Pela los kiwis, córtalos en rodajas y luego en cuartos. 4.-
Corta la banana en rodajas y viértele jugo de limón para que no se ennegrezca.
Con la sandía, haz pequeñas bolitas con una cuchara. 5.- Reúne todo en un bowl
y viértele el azúcar y el jugo de naranja. Revuelve todo con cuidado y guárdalo
en la heladera hasta el momento de servir.
0 comentarios:
Publicar un comentario