Los barrios
son: San Miguel Tianguisnahuac, Jesús Tlatempa, Santiago Mixquitla, San Matías
Cocoyotla, San Juan Calvario, San Cristóbal Tepontla, Santa María Xixitla, La
Magdalena Coapa, -San Pedro Mexicaltzingo, San Pablo Tecamac.
La Virgen de
los remedios, patrona de la ciudad y de los cholultecas, preside esta estricta
organización: en la fecha en que se celebra su “BAJADA” del santuario, los
cholultecas colocan su imagen al final de una procesión que acomoda a cada
barrio según su lugar en ese año en el mando circular.
Los
investigadores han contado la historia de los barrios actuales desde la fecha
de 1714 cuando San Andrés Cholula se separa de San pedro Cholula y la ciudad se
organiza alrededor de cinco cabeceras, de esas cinco cabeceras se conforma los
barrios actuales siendo la historia de los barrios una historia colonial.
Cholula tuvo
dos tipos de asentamiento, uno de congregación humana y otro de viviendas
dispersas, en las zonas periféricas. En el primero se encontraba las
estructuras públicas y religiosas, los teocali o las ermitas que vio Cortés
dispersas por toda la ciudad y también las viviendas o palacios, los TECPAN, de
los principales. Los templos correspondían a los cultos de Quetzalcoatl,
Tezcatlipoca, Xipe Totec, Xiuhtecuntli, Chalchiuhtlicue y Teopantecutli y las
casa de los principales estaban juntas. En la periferia estaba la gente común,
los macehuales, los terrazgueros o tributarios de los señores nobles.
Entre los
sucesos mas sobresalientes hay que destacar que los indígenas pronto se
convirtieron en la primera aliada del orden colonial a ellos exclusivamente se
les concedía llevar ropa occidental, montar caballo y usar el título de DON.
En Cholula
una antigua tradición atribuida a la cultura de mercaderes, permitía acceder a
puestos de mando a los macehuales, y si bien la estratificación social de la
ciudad fue severa, el drástico declive demográfico de la población indígena que
entonces eran 40000 vecinos tributarios que se estima habitaban Cholula cuando
llegaron los conquistadores en 1519, quedaban en 1581 9000 esto pudo dar a que
las distinciones entre macehuales y principales, por lo menos en puestos públicos,
se desdibujara. El registro notarial de cholula del siglo XVI señala únicamente
83 peninsulares en la ciudad.
En Cholula
en el siglo XVI, los gobernadores debían ser por turno de seis distintas
cabeceras; estas nombraban a los alcaldes y regidores, de los cuales la mitad
debían ser principales y la otra mitad macehuales, votando únicamente por los
principales y con la posibilidad de ser vetados por los españoles.

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