Tiempo de
preparación: 30 Min
Este día
tenemos la receta de una ensalada facilísima y de un sabor delicioso, aprende
como preparar la ensalada de surimi, ó lo que es lo mismo carne de imitación
jaiba.
Ingredientes
1 Paquete de
surimi (Imitación jaiba)
1/2 Repollo
3 Cebollas
cambray medianas
2 Zanahorias
Mayonesa al
gusto
Pimienta al
gusto
Preparación
1.- Lo
primero que haremos será picar muy bien el surimi, ya que este todo el paquete
picado lo echamos en una cacerola grande, rayamos el repollo bien finito y lo
agregamos a la cacerola, las cebollas cambray las picamos finamente junto con
el rabo y lo agregamos también a la cacerola, las zanahorias las rallamos con
un rallador de queso y las integramos a la cacerola. 2.- Agregamos mayonesa al
gusto y un poco de pimienta negra molida, revolvemos hasta que los ingredientes
se mezclen perfectamente, refrigeramos durante 1 hora y ya tendremos lista
nuestra ensalada de surimi.
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